林志忆用这个做粥,南方人最爱,美味养生,降压降脂。-阿姨头条

林志忆用这个做粥,南方人最爱,美味养生,降压降脂。-阿姨头条

林志忆
今天就用这荷叶教大家做一碗美味的养生粥。

主要食材:荷叶20g,百合10g,粳米100g,白砂糖适量。

制作方法:将粳米洗净后,用水浸泡半小时。百合洗净备用。将荷叶用水冲洗干净后,撕碎成小块,用纱布包裹,放入锅中,加水800ml,大火煎煮至沸腾,取出荷叶。往荷叶汁中加入粳米和百合。按照平常煮粥稀稠度的习惯,适量加入清水。再用大火煮约20分钟,调成小火煮10-15分钟,就可以了。食用时再根据自己的口味适量加入白砂糖拌均匀即可。

主要功效:这款粥用到了荷叶和百合两味药物。荷叶煎汤,有很好的清凉解暑作用,同时还有降压利尿、促进体内油脂的代谢等多种作用。百合,则是大家熟知的养阴药物,可以养阴润肺、清心安神。用荷叶煎汤加上百合一起煮汤,除了清热解暑外,还有很好的降压调脂、安神助眠的作用。
食用注意:脾胃虚寒腹泻的患者忌食用。

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