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冰淇淋
说到抹茶,你会想到什么?抹茶味饼干、抹茶味冰淇淋、抹茶味冰饮、抹茶味巧克力、抹茶味牛轧糖……那你有没有想过,为什么抹茶如此受欢迎呢?

在拒绝重油重糖的时代,抹茶这种恬淡hoang微银易贷,略带点涩的口味好像没谁会特别讨厌樊宁屏,有的人则特别喜欢中国广水网。

清淡的口感让人吃起来毫无负担,把抹茶加到食物里口感也会更加柔顺、细腻。
什么是抹茶
抹茶的原料为“碾茶”,也就是在茶叶采收一个月前即在茶园加上棚盖赛道阀芯,约 20天左右便摘采下茶叶嫩芽,经过蒸馏去除茶叶表面水分,即进行干燥碾茶,之后再以石磨磨成非常细嫩的粉末,完工后的翠绿色粉末,便是抹茶了绝色凤帝。

喝抹茶的秘诀想要充分享受抹茶的美味,产茶地的水质是最佳的选择。没有这么幸运的人九台一中,自来水也可以,在水烧开后以小火续烧 2至 3分钟剑魔重修,让水中的氯味消失,水的温度最好在 70摄式度左右曹慧英,才能保留茶中的维生素 C。

抹茶开封后最好放在防潮盒内,并放入冰箱冷藏防止受潮小草在歌唱。抹茶最好不要一次买太多,若要维持品质,夏天最多能放一至二周,冬天则可以放至一个月,尽早饮用才是最佳的储存方式。

如何制作抹茶味冰淇淋

【材  料】: 牛奶250㏄ 蛋黄80公克 细砂糖80公克 抹茶粉4公克 玉米粉15公克 鲜奶油250㏄
具体操作步骤
1.取一小锅,加入牛奶,以中火加热至约85℃备用。2.取一碗,将细砂糖、玉米粉、抹茶粉混合均匀,将蛋黄加入以打蛋器搅打至均匀且颜色略白备用。
3.将作法1缓缓加入作法2中搅拌均匀。
4.以隔水加热的方式夏日的期待,将作法3搅拌至带绸状后熄火圣皇衍天诀,待冷却华府新桃园。
5.取鲜奶油打至七分发后,与作法5一起拌匀,放入冷冻库中约2小时,取出搅拌,再重新放入冷冻库中冷冻,重复此动作2~3次即完成金敏京。
爱吃抹茶味的你,学会了吗?
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