为什么很多人尝试做“泥鳅钻豆腐”都失败了？看大厨做一遍就明白-棉花阅读小说张良取履
泥鳅钻豆腐是一道来自民间的传统风味名菜，具有浓郁的乡土气息高堂广厦！据有关资料介绍，其制作方法简单且带有神秘感桐城八中吧，就是先把活泥鳅放入淡盐水里养一个晚上，再将泥鳅倒入有嫩豆腐的锅里加热，让泥鳅乱钻，然后加葱花、味精、生姜未等佐料一起煮赌城快活女，成品中豆腐洁白周厚安，味道鲜美带辣陈柏言，汤汁腻香颤抖吧et！
很多人会尝试做“泥鳅钻豆腐”，九五二七但都以失败告终蔷薇醉，主要是因为大多数人都是把水、豆腐和泥鳅一同入锅再开火煮的，所以活泥鳅就是钻不进嫩豆腐里去，于云霆因此，很多人都会认为“泥鳅钻豆腐”只是个传说。小编也纳闷了：平时在饭店吃的“泥鳅钻豆腐”怎么就钻得那么完美呢？也许我们需要看大厨做一遍才明白！
首先把活泥鳅放入淡盐水里养四五个小时早安小逃妻，锅中放入清水烧至温热，放入嫩豆腐，再放入洗净的活泥鳅囧炯后妈，接着盖上锅盖，大火煮5分钟，其过程中谌怎么读，泥鳅会钻进豆腐里，这时需要继续煮制至熟透，加入适量盐，然后把泥鳅豆腐盛出装盘。
锅内留汤汁何必太多情，去掉上层的浮沫，然后将汤汁烧开西藏秘密，加入少量水淀粉拌至稍显浓稠，倒入食用油，再放入葱花做成勾芡汁，盛出淋在泥鳅豆腐上，最后用香菜稍作点缀就可以了！
这样做出来的泥鳅钻豆腐旷世神医，原汁原味，有提神健脑的作用田桂森，适合一般人群食用！
为什么很多人尝试做“泥鳅钻豆腐”都失败了蔡孝乾？看大厨做一遍之后，你学会了吗？
【注：图片选自网络唐运动，如有问题，请联系作者删除百大英才网！】
